【懶人料理】蔬味平生素食料理包/顛覆對素食印象/素食也可以很精緻/麻婆豆腐超下飯 @ ishare❤分享好吃好玩的給你們

繼上次的懶人料理後這次又發現新的即食料理啦
比較特別的是這一次是【全素食料理】
其實現在素食料理都做得很精緻，吃起來一點也不素食
還記得之前到到民權東路上有一家觀世音（素食餐廳）吃飯
第一次發現原來素食也可以做出跟炸蚵仔酥一樣的口感，無違和感啊！

我的購物法則>>當你不知道要選哪一個的時候，看店家推薦款就對了
所以這次選的這四樣都是蔬味平生的人氣暢銷款
香酥炸雞塊、麻婆豆腐、三杯猴頭菇、蔬食咖哩即煮醬
不過我這次選的這四款唯獨雞塊口味最清淡之外，其他三款偏重口味，但很下飯
我還跟我老公說:ㄟ，我們買個素食料理來吃要不要
他說：好阿！雖然已經吃了三年的素食便當了(因為公司都是提供素食便當xD)

其實偶爾吃素食料理也是不錯的，植物肉也很美味！
現在素食料理真的做得很棒，跟葷食一樣好吃

以下是我的懶人料理廚房教學開始囉，請看！

這四道料理大概就香酥雞塊跟蔬食咖哩需要比較多的烹煮時間
若大家跟我一樣決定用即食料理包搞定一餐的話
準備的順序可以跟我一樣唷：香酥雞塊＞蔬食咖哩＞三杯猴頭菇＞麻婆豆腐
香酥雞塊20分鐘、蔬食咖哩20分鐘(兩者同時進行)
三杯猴頭菇以及麻婆豆腐各２-3分鐘，加熱時間可以自行斟酌
很快的簡單又好吃的料理就可以上桌啦

香酥炸雞塊 $210
一袋裡面總共有兩小包，每包重量400公克
雞塊的部分我是放在常溫下退冰約30分鐘，退冰完表面不會軟爛（推）
烹煮方式可以用氣炸鍋或烤箱，我是用烤箱上火200/下火150，烤20分鐘
我覺得最厲害的是烤完後，咬下去的口感表面是酥脆的
前陣子我去全聯買了某一牌的雞塊，同樣的烘烤時間但烤完表面是軟的（有點失望）
雞塊本身有一點微辣，喜好重口味的朋友建議可以沾些番茄醬或是胡椒鹽搭配著吃唷

蔬食咖哩即煮醬 $175
咖哩的的口味屬中辣唷，比較怕辣的朋友就斟酌吃的量吧
辛辣程度：
不然這搭配飯真的可以吃很多
而且裡面給的配料挺大塊的,有馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇、素肉
整體的口味吃起來有點奶香，偏南洋風味料理，自帶一點甜味！
想不到即食包也可以吃到這麼好吃的咖哩

三杯猴頭菇 $385
平常我自己也很愛做三杯料理，尤其是炒杏鮑菇，吸附麻油跟辣椒香整個超ㄙㄨㄚˋ嘴
所以對三杯猴頭菇的期待滿大的　
辛辣程度：

收到料理包時，看到它裡面有九層塔耶！覺得很真材實料XD
畢竟三杯料理九層塔、薑跟麻油是重點阿！
倒進鍋內加熱時，麻油的香氣直接撲鼻而來（我最愛麻油香阿～），這點沒讓我失望

烹調的時候完全吸附滿滿的醬汁，整個很入味！但有點偏油就是了
不過我覺得全素的料理可以做到這樣的程度已經是100分了
猴頭菇也可以很好吃一樣是很下飯的一道料理，喜歡吃辣的話我滿推薦這道唷

麻婆豆腐 $250
偏重口味，也是會辣的
突然發現我這次選的即食料理包都是偏辣的耶XD
辛辣程度：
平常我自己作這道料理都只有中華豆腐，哈哈
但蔬味平生的麻婆豆腐是用板豆腐跟嫩豆腐唷，一次吃到兩種豆腐口感
我老公很推他們家的麻婆豆腐，很下飯
他說之前吃過很難吃的麻婆豆腐（也是素食），因為他們公司中午都是吃素食便當XD
蔬味平生的麻婆豆腐是使用重慶青花椒調味，難怪這麼下飯

一袋裡面有兩小包，我是浸水退冰約30分鐘就可以做加熱動作了
若兩人吃的話，一餐其實一小包就滿夠吃的

真的是很感謝有即食料理包的發明XD　不然有時真的會想不出來要煮什麼
而且即食料理的準備又很快，30分鐘內搞定! 加上超低熱量，膽固醇也不用怕增加
我自己有再額外燙一個青菜 (所以就算五道料理)
以前一直覺得素食就是在吃菜啊！但現在素食都做超精緻顛覆對素食的印象
給大家多一個料理的選擇囉

以下更多資訊提供給大家唷